Диета Монтиньяка

Диета Монтиньяка представляет собой разновидность умеренно низкокалорийного рациона, который по составу очень близок к средиземноморской диете. Рекомендована диета Монтиньяка медицинским факультетом, благодаря ней можно вылечиться от ожирения. После того, как человек достигнет в весе желаемого результата, ему необходимо перейти на другой этап, который заключается в поддержании массы тела на достойном уровне. Диета Монтиньяка не позволяет накапливаться жирам, снижает риск атеросклероза. В данной диете клетчатке уделено особое внимание, она ограничивает отрицательное воздействие красителей и химических добавок, которые есть в огромном количестве продуктов. Основана диета Монтиньяка на сочетании жиров и углеводов.

dieta montinyaka Диета Монтиньяка

В рационе человека, придерживающегося данной диеты, не должно быть продуктов с большим содержанием глюкозы, также должны быть практически полностью исключены насыщенные жиры. Основа диеты – это клетчатка, фрукты, грибы, овощи, рыба, мясо. Хлеб, а также изделия, приготовленные на его основе, в пищу употреблять можно только по утрам. На ужин, полдник и обед есть мучные изделия запрещено. На завтрак необходимо есть фрукты или пить соки. Продукты нужно кушать натощак, желудок должен заполняться низкокалорийными продуктами.

Мишель Монтиньяк говорит, что ожирение возникает из-за избытка инсулина, а это является следствием употребления углеводов с большим гликемическим индексом. На первый взгляд может показаться, что после употребления жиров и белков человеческому организму должны требоваться углеводы, то есть должен начаться процесс образования из жиров углеводов, а при недостаточном количестве калорий, углеводы образуются из мышечной ткани. Французским диетологом и этот вариант был предусмотрен. Главное, чтобы человек не ел одновременно углеводы и жиры.

Поэтому данная диета является уже с первых дней использования такой эффективной. Продукты, содержащие в себе много клетчатки, заменяют углеводный и жировой обмен веществ, в результате снижение веса происходит не за счет мышц, а за счет жира. К тому же в рацион питания человека должно входить много белка. В виде исключения можно сочетать насыщенные углеводы с липидами, но в таком случае в пищу придется добавлять больше клетчатки, есть салаты с фруктами и овощами.

В пищу можно употреблять макаронные изделия и хлеб из муки грубого помола, также рис нешлифованный, бобовые – чечевицу, гороховое пюре, цимес, блюда из фасоли. Можно также есть рыбу, яйца, мясо, грибы, морепродукты. Опасность заключается в колбасных изделиях, поскольку в них много муки и крахмала, поэтому лучше всего отдавать предпочтение свежему мясу.

Если человек будет соблюдать данную диету, то он не только избавиться от излишних килограммов, но еще и обеспечит свой организм дополнительной энергией.

Раздел: ДиетыПросмотров: 9
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Loading ... Loading ...